essen ohne schnick-schnack
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Davon isst meine Frau 3 Stück nach dem normalen Essen…
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Fencheltee -
Legger
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Geht mir genau so!
Jetzt sind die Weihnachtsgutsel frisch.
Ab Nikolaus mag ich keine mehr..
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Ein paar Bilder vom Abendessen im Relais de Mirepoix....
Nach mehreren amuse bouches Entenleber mit Gemüsevariation als Entrée
Sieben Stunden lang gegartes Lamm als Hauptgang - so mürb, dass es schon ein bisschen zerfallen aussieht . Dazu glasierte Karotte und zweierlei Püree...
Als Abschluss dann noch der französische Versuch einen Apfelstrudel zu imitieren. Alles in Allem ein gelungener Abend
Bon Appetit ,
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Da sieht man uebrigens auch warum ein Restaurant des Golfclubs kein Steakhouse ist.....ich hatte medium/slightly well bestellt und es kam well done.
So muss ein Steak aussehen:
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Ich bin ein Kasper mit nem Blog und Spamme einfach mal drauflos. Der Kronenrocker wird mich schon entsorgen
LG, Lulou
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Willst Du hier Deinen Blog bewerben und Klicks sammeln oder was ist Deine Motivation, in einem Uhrenforum ohne Vorstellung mit so einem Posting zu starten.
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Ich bin ein Kasper mit nem Blog und Spamme einfach mal drauflos. Der Kronenrocker wird mich schon entsorgen
LG, Lulou
selbstverständlich hab ein tolles Leben
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