essen ohne schnick-schnack
-
-
-
-
EPA ?
-
-
-
EPA ?
So ein EPA hätte ich gerne gehabt
-
Hallo Martin,
ich würde noch folgendes ausprobieren, Angaben beziehen sich auf ca. 1 Kilo Hackfleisch:
1 Ei2 EL Mehl
Des Weiteren 1/2 EL scharfes Paprikamark bzw. -paste & 1/2 EL Tomatenmark/-paste. Bekommst du bei jedem türkischen Lebensmittelhändler und nennt sich „Salça”.Paprika: Biber Salçası und
Tomaten: Domates Salçası
Gibt es auch gemischt, Tomate und Paprika.Ich bevorzuge aber getrennt.
Und wenn du schon beim Türken bist, nimm ruhig auch 1 kg Rinderhackfleisch mit.
Gutes Gelingen....
GrußMuharrem
Probiere ich sehr gerne aus - danke für die Tips.....
Ich mag die Türkische Küche - aber nicht ganz einfach ein gutes Restaurant zu finden.
-
Jetzt habe ich wieder Hunger
-
-
-
Auch, wenn ich eigentlich großer Fan des englischen Frühstücks bin.
-
WTF ?....Englisches Frühstück?....da drehen sich meine Magenwaende um......ich war 6 Monate Austausch-Schüler in Folkstone bei Dover....bei der Gastfamilie gab es jeden Morgen kleine Würstchen, die im Öl schwammen, dazu Spiegelei, so dass jede Cholesterol-Anzeige gesprengt worden wäre...aber das ist schon laaaaange her, möglicherweise hat sich da ja etwas getan...
-
sehr sehr geil 🤩
Wie hast Du das Tartar gewürzt?
-
WTF ?....Englisches Frühstück?....da drehen sich meine Magenwaende um......ich war 6 Monate Austausch-Schüler in Folkstone bei Dover....bei der Gastfamilie gab es jeden Morgen kleine Würstchen, die im Öl schwammen, dazu Spiegelei, so dass jede Cholesterol-Anzeige gesprengt worden wäre...aber das ist schon laaaaange her, möglicherweise hat sich da ja etwas getan...
Hoffentlich nicht.
-
-
Was wird das?
-
Spaghetti mit Salciccia...
-
Was wird das?
Kennst Du nicht....fehlen auch noch die Eiswürfel Alex
-
Daher könntest Du es mir doch verraten - Ich bilde mich liebend gerne in der Welt der Kulinarik
Falls ich raten soll?
Auf den ersten Blick könnten es irgendwelche deutsch-"asiatischen" Nudeln werden
-
Ein Spaghettisalat nach Rezept eines örtlichen Feinkosthändlers Alex ......den hat sich meine Tochter heute gewünscht
-