essen ohne schnick-schnack
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post-workout meal
Vollkornnudeln mit Parmesan, Zuchini & Blumenkohl mit Schafskäse und Gurke, Magerquark mit Rosinen und gehackten Haselnüssen, Ingwertee mit Vanille
~950kcalMfG
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Frühstück
~750kcalMfG
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Zwischenmahlzeit
~750kcalMfG
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Wow, sieht klasse aus
Bitte Bilder wenns fertig ist -
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Einmal etwas asiatisches
Soba Nudeln mit Aubergine und Mango
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1 Stück und nen Käffchen für mich bitte Gerd
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Gemüse aus'm Garten
Karottensalat und Tomate mit Schafskäse
Weisskohlsalat
MfG
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Sehr schön, Rotkraut hatte ich gestern auch, allerdings am Jungbullen..
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Am Wochenende Rinderragout "us de lameng", wie man bei uns sagt. Rinderschmorbraten zu Gulasch zerlegt, angebraten und in eine Auflaufform mit Tomatensugo, Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Salz und Peffer gegeben. Die Röststoffe noch mit etwas Wasser aus der Pfanne gelöst und das Ganze dann mit Alufolie abgedeckt für ca. 1,5 h bei 175 Grad im Ofen schmoren. Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden etwas salzen und dazugeben/unterheben, Folie wieder drauf und für ca. 40 min. weiter in den Ofen. Blattspinat (in dem Fall mal TK-Ware) auftauen, leicht würzen und mit ganzen Oliven ebenfalls dazu. Dann solange im Ofen lassen, bis die Kartoffeln bißfest gargezogen sind (ca. weitere 15-20 min.). Schafskäse in kleinen Würfeln unterheben. Fertig. Deftig und sehr lecker.
Und auf Basis eines Käsekuchens Schoko-Joghurtkuchen mit Sauerkirschen:
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post-workout meal
greetz
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Alles super..
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