Bäckerei Projekt in Bolivien, Selbstversorgung, Verkauf und Ausbildungsprojekt, -der Bau geht endlich los!!! ...und die Fortschritte bis zum aktiven Einsatz :-)!!!

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    ...find ich auch Josef, vielleicht sollten wir ´nen Export organisieren!!! :G











    hier noch ein paar Bilder die zeigen, daß die Arbeit richtig Spaß macht ;)





    ...und auch die Buchführung ist wichtig ( Moises, Sozialvater aus Haus 1 und gelernter Bäcker, hat alles im Griff ) :lupe::gut:





    Ich denke die Bäckerei war ein schöner Schritt in Richtung "Selbstversorgung". Es gibt vermutlich immer etwas zu verändern/verbessern. Falls jemand Kontakt hat zu einer Bäckerei/Kette hat, ich hätte gedacht vielleicht eine Art symbolische "Bäckerei-Patenschaft" Deutschland-Bolivien ins Leben zu rufen ( wie es ja auch Städtepatenschaften gibt), aber Kamps und Konsorten waren bisher nicht sehr kooperativ.






    Sobald es was Neues zu berichten gibt wird es hier gepostet



    Gruß Dirk

    Hier mal wieder die aktuellsten Infos zu unserem Bäckerei Projekt im Kinderdorf "San Mateo" in Bolivien.



    folgende email erhielt ich heute von Matthias von l´ESPERANCE KInderhilfe e.V.






    Kurzbericht der Situation aus dem Kinderdorf San Mateo:


    Hier Zusammenfassung aus dem Tätigkeitsbericht



    Zur Bäckerei:


    Der verunfallte Pkw wurde komplett repariert und ist wieder Zugelassen.
    Zudem arbeitet Edwin an einem mobilen Verkaufswagen, der nächste Woche
    fertig gestellt werden soll. Somit wird der Verkauf ausgeweitet, was sehr
    positiv ist. Die Bäckerei läuft laut Angaben sehr gut, jedoch liegen uns
    wegen eines Computerproblems derzeit keine aktuellen Zahlen vor. Ich bin
    sehr gespannt die Buchhaltung auszuwerten. Eine Gruppe von holländischen
    Volontären war in San Mateo, um das Lager der Bäckerei zu optimieren. Die
    Bäckerei ist jetzt registriert und hat eine amtliche Zulassung. Zudem wurde
    die Gasinstallation vorgenommen. Die Bäckerei arbeitet mit zwei Teams a 2
    Personen. Zudem sind zwei Personen für Auslieferung und Verkauf zuständig.



    Die letzten drei Monate lagen die Einkünfte über 2.000 Euro. Bereinigt man
    diese um die Lohnkosten, die Lohnkosten belaufen sich
    auf etwa 4.800 Bs also ca. 504 Euro. Somit liegt der Nettoerlös derzeit bei etwa
    1.500 Euro.


    Desweiteren gibt es den bereits vor der "Watchlounge-Zeit" eingeführten Schreinerei Bereich, der auch sehr aktiv ist:



    Öffentlicher Auftrag der Kommune:


    Wir bekamen von der Kommune Villa Tunari den Auftrag,Schulmöbel.
    Fensterrahmen und Türen zu bauen. Aufgrund dessen wurden ein weiterer
    Schreiner und ein Bauhelfer eingestellt. - Für mich ein sehr positiver
    Impuls!


    hier mal ein Foto der in der Kinderdorfschreinerei hergestellten Schulmöbel:






    ...soviel für heute aktuell zum l´ESPERANCE Kinderdorf in Bolivien



    Gruß Dirk

    ...gute Idee Josef...


    -für jeden Beteiligten ein frisches Brötchen jeden Sonntag :G;)



    ...wäre da nicht der lange Postweg :)


    So bleibt´s dann doch "nur" bei dem guten Gefühl, der "Hilfe zur Selbsthilfe" erfolgreich gedient zu haben ;):gut:


    Gruß Dirk