Nachdem mir hier so viele Tip's und Info's über Messer gegeben haben,
habe ich mich im WWW etwas informiert und bin dann zum Messer Maurer gegangen! 
Nochmals vielen Dank an alle für die Info's und Hilfe! 
Unglaublich was es da so alles gibt und ist ja eine Wissenschaft für sich. 
Da gibt es ja tolle Messer!
Ist ja fast wie bei Uhren das eins nicht genug ist! 
Nach ca. 1 Std. bin ich natürlich nicht ohne rausgegangen. 
Es ist Dieses tolle Messer geworden! 
Es ist ein Laguliole!
Die Verarbeitung 
und wie es in der Hand liegt ein Traum
Es ist fast zu schade um es zu benutzen.
