Kracher Jan!!! Der Büffel
essen ohne schnick-schnack
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Wie sind heute bei meinen Eltern eingeladen:
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Geil, auf solche Tische stehe ich!
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Heute ist das Level hier ganz oben
Patrick, da bekomme ich selbst nach dem Büffel nochmal bock auf Fleisch!
Gerd und danach deinen geilen Kuchen! Wieder 3 Kilo mehr auf der Uhr. -
preworkoutmeal
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Hallo Jan,
der Büffel rockt!
Die Weber-Kohle kommt beim Grillsportverein recht schlecht weg.
Mein Tipp ist die Holzkohle aus dem Raiffeisen-Markt. -
Saftig, mit selbstgemachten Streuseln und vom eigenen Baum...
Ihr habt einen Streuselbaum im Garten??
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Plöder Pursche..
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Hallo Jan,
der Büffel rockt!
Die Weber-Kohle kommt beim Grillsportverein recht schlecht weg.
Mein Tipp ist die Holzkohle aus dem Raiffeisen-Markt.Ich komme mit der OBI-Holzkohle gut zurecht, die Buchen-Variante..
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Ooch, Bilder wären net schlecht! Ausnahmen bestätigen die Regel...
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heute mal wieder die Grillmaschine aktiviert:
nach dem schneiden wurde die Schwarte 2 h in Bier eingelegt,danach mit Meersalz eingerieben.
Dann ging es ab an den Start
nach 1 1/2 Stunden die Kruste ein wenig mit Bier/Honig-Mischung eingepinselt.
und noch mal 20 Minuten bis zur Kerntemperatur 77°C.
noch ein wenig Beilage
den Braten noch 15 min.ruhen lassen,dann servieren...... -
Sau gut -
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Ach Leute
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Das Ganze für 4,95€ !!!
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Döner macht schöner!
Aber Pizza macht spizza... -