Hi Dom,
mach's wie "Robert und Carmen": nimm zum Grand Canyon einfach "den Heli" 
Zu meiner Zeit sind die Dinger noch im 5-Minuten-Abstand direkt vom Strip vor dem längst abgerissenen Holiday-Inn-Hotel zum Grand-Canyon- Rundflug gestartet. Damals, noch ohne Internet für Jedermann, steig man dort einfach in den nächsten freien Heil ein, bezahlte 99 Dollar, und schon ging es los ...
Heuer findest Du im Netz ein breites Angebot an voraus-buchbaren Heil-Touren ab Las Vegas, auch mit Picknick, Sonnenuntergang, Skywalk, etc.
Buche, wenn möglich, gleich die "Frontsitz-Option" direkt neben dem Piloten mit, besonders wenn Du gute Fotos schießen willst ...
Zur Erholung vom Strip empfehle ich gerne einen relaxten Nachmittag auf dem Lake Mead/Colorado River, nur ca. 20 min, von der Stadtgrenze von LAS entfernt (auf der 215 & 564 Richtung Henderson und dann weiter zum See). Diverse Bootsvermietungen bieten dort schöne und schnelle Motorboote zur Miete an. 4 Stunden sind auch heuer noch bezahlbar und völlig ausreichend. Auf dem Weg zum See kannst Du dann gleich noch am "Lake Las Vegas", einer künstlichen, ganzjährig bewohnten Mischung aus Disneyland, Tessin und Pappmaschee mit hohem Promi-Faktor und einer tollen Seebühne für Konzerte etc., und auf dem Rückweg auch noch am Hooverdam vorbei schauen. Und schon ist ein schöner Tag in Las Vegas vorbei ...
Falls Du noch weitere konkrete Tips, z.B. zum Abendessen etc., brauchst, schreibst Du mir einfach eine PN.
Und wenn es Dich doch noch weiter Richtung San Diego trägt: Don't miss "beautiful La Jolla" ...
Viel Spass in meiner "alten Heimat" wünscht
Claus
und fahre genüsslich den aktuellen Swiss Flyer L8.
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