Hallo Manuel! Ich habe mir vor ein paar Jahren die Damastmesser Samura 67 gekauft, sie sind wirklich wunderschön! Ich habe mit dem Kauf des Santoku angefangen, jetzt habe ich fast das komplette Set.
Es handelt sich um Full Tang-Messer aus japanischem AUS 10-Stahl, der Griff ist aus Micarta. Sie sind praktisch unverwüstlich, ich habe sie alle hier gekauft https://www.knifepark.com/de/samura-messer, seit einiger Zeit sehe ich, dass auch eine neue Linie entstanden ist, ganz besondere "Meteora" habe ich nicht ausprobiert sie noch, aber ich bin mir sicher, dass ich bald neue Einkäufe tätigen werde! Ich hoffe, die Informationen können Ihnen helfen! Bald!