Beiträge von joe4679
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Hast du mir/uns dazu das Rezept?
Meine Frage bezog sich auf Joe‘s Kürbis-Hack. Das Zitat der belegten Brote rutschte wohl dazwischen
Für meine indischen Faschierten Pfannen gibt's eigentlich kein Rezept. Ich sammle Unmengen an Gewürzen und schmecke nach Belieben ab. Einfach gutes Bio-Rinder-Faschiertes (Hack) mit Zwiebel anrösten, in diesem Fall Hokaido-Kürbis dazu und mit Loorbeer, Tomatenmark, Koreander, Chilli, Marsala usw abgeschmeckt.
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Unterlage für die Donaualm.
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