Hallo !
Es gibt mehrere Wege nur die Frage ist was Du genau erreichen willst. Wenn Du den Edelstahl mit nem Drahtaufsatz bürstest lagerst Du kleine Eisenpartikel ein die dann auch rosten, aber ich denke das wird nicht so schön und ist nicht was Du willst.
Es gibt aber auch Mittel, die zur Reinigung von V2A ungeeignet sind:
Reinigungsmittel, die Salz- oder Flußsäure enthalten, sie führen zur Verfärbung. Damit erreichst Du mitunter, je nachdem wie der Edelstahl legiert ist, ne dunkle Verfärbung die am ehesten in Richtung Patina geht.
Künstliche Kratzer und andere mechanische Bearbeitungen solltest Du vorher machen.
Ich kann auch keine Garantie dafür übernehmen wie das Ergenis wird, da es je nach Legierung unterschiedlich ist.
Wenn Du den Edelstahl stark erhitzt läuft er auch farblich an, Rückstände auf der Oberfläche werden dann "eingebrannt".
Ist alles etwas aufwändig, zumals Du nicht weisst wie das Endergebnis wird. Ein anderes Stück Edelstahl zum probieren wäre ne Notlösung um nen groben Richtwert zu erhalten, nur letztendlich hat das nicht diesselbe chemische Zusammensetzung wie Dein Originalteil.
Ich hoffe das hilft Dir etwas weiter, falls Fragen sind, nur zu.
MfG an alle
Andi