So, der Meat Stick zeigt mir die Kerntemperatur genau an. Nur die Temperatur im Garraum passt nicht. Aber das liegt am Backburner. Das ist Strahlungshitze und nicht wie beim normalen Brenner wo die Luft erhitzt wird.
Ist also ok so👍🏻
So, der Meat Stick zeigt mir die Kerntemperatur genau an. Nur die Temperatur im Garraum passt nicht. Aber das liegt am Backburner. Das ist Strahlungshitze und nicht wie beim normalen Brenner wo die Luft erhitzt wird.
Ist also ok so👍🏻
Sehr geil Christoph 👍🏻👍🏻👍🏻
Rouge SE425😍👍🏻
Glückwunsch zum Napi
Axel, das reicht aber gerade nur für mich
Lass es dir/euch schmecken
Ich weiß, darum hast du auch so kräftige Arme
Danke Muharrem.
Da ich jetzt endlich ein Grill habe, der auch vernünftig heiß wird, fehlt nur noch ein Pizzastein; habt ihr da ne Empfehlung?
Wir hatten ja nur unsere kleine Tochter zu Besuch. Gab noch Kartoffelstampf und Erbsen dazu. Hat für uns drei gut gereicht. Wenn ich die zu nah aneinander lege, habe ich befürchtet, dass sich heruntertropfendes Fett entzündet und ich zu viele Flammen im Grill habe.
Da ich jetzt endlich ein Grill habe, der auch vernünftig heiß wird, fehlt nur noch ein Pizzastein; habt ihr da ne Empfehlung?
Ich habe zwar einen von Weber, aber Santos ist auch gut
Hol Dir doch einen Stein von Napoleon 👍🏻
Tatsächlich kommen die guten Pizzasteine von keinem einzigen Grillhersteller, sondern sind eigenständige Produkte. Zu empfehlen ist der Navaris oder der Dolce Mare..
Der Weber Pizzastein kostet den Baumarkt im Einkauf keine zehn Euro, ist also Beiwerk...
Mal eine kurze Frage an die Experten hier: Benutzen die Pizzabäcker unter euch eine Pizzaschaufel aus Holz oder was langstieliges aus Edelstahl?
Liebe Grüße
Christian
Langer bzw. kurzer Stiel mit Edelstahl
Hi Mario, hab vielen Dank für die Antwort.
Ich will da auch kein großes Thema draus machen und habe mir jetzt etwas in Edelstahl bestellt. Bei Holz habe ich irgendwie das Gefühl, dass der Teig daran eher kleben bleibt.
Liebe Grüße
Christian
Ich habe auch Edelstahl. Lässt sich gut reinigen und dadurch, dass die total flach ist auch besser drunter schieben.
An alle Otto Wilde interessierten, falls noch nicht bekannt, Miele hat 75 % an Otto Wilde übernommen. Dann werden wohl die Lieferzeiten des Gasgrills doch nicht besser 😜. Finde ich aber gut. In 2022 dann vielleicht endlich lieferbar 😜
Wäre für mich perfekt