Meine Steaks mache ich immer auf Holzkohle, obwohl ein €€€€ Weber steht. 👍👍👍👍
Kaufberatung Gasgrill und ULTIMATIVER Grillthread der Lounge
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Zum Thema Holzkohle vs Gasgrill habe vor 10 Jahren, als ich vor der Entscheidung stand, einen Interessenten Test gesehen. Dazu begab sich ein deutsches TV Team zum größten italienischen Campingplatz, der sich natürlich fest in deutscher Hand befindet.
Dort suchte man sich dann die deutsche Grillfraktion und damit die Verfechter der Holzkohle, also echt radikale Verfechter. Nichts schmeckt besser, schmeckt man sofort heraus, wer keine Holzkohle verwendet hat keine Ahnung vom Grillen, usw. war der Tenor.
Denen hat man dann Grillfleisch in Form einer Blindverkostung serviert, Hälfte von Holzkohlengrill, andere Hälfte vom Gasgrill. Das Ergebnis war sehr eindeutig: Die Trefferquote lag bei 50%, womit klar war dass man keinen Unterschied schmeckt. Daraufhin wurde es bei mir ein Weber Gasgrill. -
Mein Vater war viele Jahre in der Gastronomie. Bei manchen Stammgästen, die besonders mit ihrem tollen Geschmackssinn geprahlt haben, haben wir hin und wieder einfach eine andere Biersorte eingeschenkt. Oder Alkoholfrei.
Ein Einziger hat es mal gemerkt.
Oder Spitzenköche, die nicht einschätzen können, was sie Essen, wenn sie es vorher nicht riechen oder sehen können.
Eins weiß ICH aber für mich sicher: Grillen heißt sich Zeit zu nehmen, um den Rauch und den Gestank ausgiebig genießen zu können. Und das Fleisch on top
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Eins weiß ICH aber für mich sicher: Grillen heißt sich Zeit zu nehmen, um den Rauch und den Gestank ausgiebig genießen zu können. Und das Fleisch on top
Da bin ich ganz anders. Wenn es gleich schmeckt bevorzuge ich die unkomplizierte, sauberere, schnellere Variante. Derzeit überlege ich diesen hier mit Sear Zone:
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Aber nicht zu 1 k oder? Den müsste es auch günstiger geben.
Die SearZone ist Klasse
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Bei uns in D für 898,- Euro.
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Da wir hier wieder im Thema sind. Kennt jemand das Projekt? Finde das Teil mega stark .....
Bestellt , vielen Dank für den Hinweis, der trifft bei mir voll ins Schwarze .
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Ich warte wie gesagt auf die Smart Version, kommt erst 2021. Hat mehr Power als der Summit.
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Kann Mal einer mit wenigen Worten sagen, was der Kickstarter sein soll?
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Hattest Du kein Mopped Alex
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Nö. Nach dem Fahrrad kam der erste Benz
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Halt ein Kick für Projekte, eine Art Privatfinanzierung mit Produktrabatt. Kann man aber dann ganz normal erwerben. Auf Kickstarter sind immer mal wieder tolle Projekte.
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bei mir ist seit Jahren ein Weber Spirit320 mit Seitenbrenner im Einsatz! Unverwüstliches Teil. Lediglich beim bestellen habe ich übersehen das er einen Emaille beschichteten Rost hat. Gusseisen wäre mir deutlich lieber gewesen, da einfacher zu säubern! Aber das Rost hält und hält...
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Dito
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Ich nehme mir ja permanent vor mich hier nicht zum essen verleiten zu lassen,... glücklicherweise bin ich satt! ABER MORGEN ABEND GIBTS FEUER UND TOTES TIER!!!
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Bestellt , vielen Dank für den Hinweis, der trifft bei mir voll ins Schwarze .
Jeeezzus, was ein goiles Teil! Habe einen Weber Spirit Edelstahl, und eigentlich zufrieden, aber das ist schon sehr lecker.
Meine Frau meint schon, ich sei bescheuert, aber bitte, was ist daran neu?
Mach ich‘s, oder lass ich‘s...
Weiß jemand noch mehr über das Teil als bei KS sichtbar?
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Da steht schon sehr viel drin. Hier ein Test.
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